Eze
est une commune du département des Alpes-Maritimes, région Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Sur la place du Centenaire figure une plaque en lave émaillée
représentant les armoiries d'Eze :
un phénix perché sur un os flanqué de feuilles de
figuier sur fond rouge avec la légende : "Moriendo Renascor", "En mourant, je renais."