Le Minotaure
est, dans la mythologie grecque, un monstre fabuleux possédant le corps d'un homme et la tête d'un taureau ou mi-homme et mi-taureau.
Né des amours de Pasiphaé et d'un taureau envoyé par Poséidon, il fut enfermé par le roi Minos dans le labyrinthe, situé au centre de la Crète, construit spécialement par Dédale pour lui afin qu'il ne puisse s'en échapper et que nul ne découvre son existence.
Le Minotaure a finalement été tué par Thésée, le fils d'Egée, avec l'aide d'Ariane.