Statue de Chien, Louvre

Oup(y)-ouaout ou Oupouaout,

 dont le nom signifie Celui qui ouvre les chemins,

est, dans la mythologie égyptienne, le dieu tutélaire de la ville d'Assiout (Saout), capitale du XIII^e nome ( province de l'Egypte antique) de Haute-Egypte.

On le représente le plus souvent en tête des cortèges d'enseignes car en tant que dieu éclaireur il a pour fonction principale d'écarter symboliquement toute force hostile sur le chemin des processions royales ou divines.

Il est associé à la protection de la personne royale puis à celle de la Terre Sacrée de la ville sainte d'Abydos et donc aux dieux canidés gardiens des lieux Khenty-Imentiou et Anubis.