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Stenocereus
griseus
Cactus colonnaire arborescent de 6 à 9 m. de haut, à tronc bien défini, et aux tiges vertes, inégalement pruinées, érigées, de 9 à 12cm de diamètre.
Les fruits sont allongés, atteignant 5 cm de diamètre, charnus, rouges à vert à pulpe rouge, rarement jaune, aux aréoles épineuses
tombant à maturité, sans pièces florales desséchées attachées.
