Coq de Padoue
La Padoue est une volaille très ancienne, déjà mentionnée au XVIe siècle, dont l'origine est inconnue. La Padoue est une volaille fragile qui
craint l'humidité à cause principalement du coryza et nécessite des conditions d'hygiène particulières
Poule huppée
Sorte de poules introduites en France par Stanislas roi de Pologne, et dites d'abord pompadour ou pandoure,
et par corruption, poules de Padoue.
On les nomme aussi poules polonaises.