L'absinthe, Musée de la Grenouillère

Musée La Grenouillère à Croissy-sur-Seine

Le musée, géré par une association, retrace l'histoire de La Grenouillère..

Ouvert le mercredi et le dimanche après-midi, il abrite une collection permanente et présente chaque année une exposition temporaire.

Tous les deux ans est organisée la Fête de la Grenouillère pour faire revivre l'ambiance de la Belle Époque.

Croissy-sur-Seine

Croissy-sur-Seine est une commune française du département des Yvelines, dans la région Île-de-France.

Blason de Croissy-sur-Seine

L'Absinthe (Artemisia absinthium L.), aussi nommée Grande absinthe en opposition avec la Petite absinthe (Artemisia pontica), est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Astéracées.

Noms communs : Grande absinthe, absin, aluyne, aluine, alvine, aloïne, armoise (herbe de la Saint-Jean), herbe sainte, herbe aux vers, menu alvine, armoise amère, absinthe.

Des essais ont démontrés son action fébrifuge : elle diminue la fièvre et possède des vertus antigrippales ; Vermifuge, elle aide à éliminer les parasites intestinaux (oxyures et ascaris) ; Emménagogue : la plante est réputée pour régulariser les premières règles chez les jeunes filles.

Les effets indésirables de l'absinthe sont surtout liés à la présence de thuyone (*) qui, au-delà de 3 mg par jour, peut provoquer des vomissements, de la diarrhée, des vertiges et des convulsions. L'emballage des produits contenant de l'absinthe doit indiquer leur teneur en thuyone.

(*) La thuyone est une molécule présente dans l'absinthe et le Thuya (d'où il tire son nom). Elle est très convulsivante et provoque des sensations de désinhibition et même, à fortes doses, des hallucinations.