Alcobaça
est une municipalité du Portugal, du district de Leiria située dans le sous-région de l'Ouest, dans la province de l'Estremadura, et la région Centre.
Alcobaça est située dans les vallées des fleuves Alcoa et Baça, qui selon certains écrivains lui donnèrent leurs noms. Selon d'autres interprétations c'est la dénomination de cette ville d'origine arabe qui a été divisée pour baptiser ces deux fleuves.
Blason de Alcobaça

De gueules, au chef d'azur chargé de trois fleurs de lys d'or, et à la tour crénelée d'or et ouverte d'une porte et de quatre fenêtres de sable, posée sur une mer d'argent mouvant de la pointe à deux faces ondées d'azur, la tour accompagnée à dextre et à senestre de deux croissants d'or les pointes tournées vers le chef.
Le monastère de Santa Maria d'Alcobaça
au nord de Lisbonne, Portugal,
fut fondé au XIIe siècle par le roi Alphonse Ier.
La fondation du Monastère d’Alcobaça est étroitement liée aux débuts de la monarchie portugaise.
Réfectoire
Le réfectoire était la pièce où les moines prenaient leur repas. Pendant qu'ils mangeaient, l'un des moines lisait à haute voix des passage de la Bible depuis une chaire.
L'accès à la chaire se fait à travers une galerie voûtée avec un escalier.
Comme le dortoir, le réfectoire a de nombreux piliers qui séparent les allées et est couvert par une voûte gothique.
L'escalier d'accès à la chaire
Les statues du réfectoire
Vierge à l'Enfant
La Vierge à l'Enfant, ou Madone, est un thème récurrent en peinture et en sculpture religieuses, renvoyant à la Nativité du Christ et à la maternité de la Vierge Marie.
Chapiteaux
En architecture, un chapiteau est un élément de forme évasée qui couronne un support vertical et lui transmet les charges qu'il doit porter. D'un point de vue ornemental, il est le couronnement, la partie supérieure d'un poteau, d'une colonne, d'un pilastre, d'un pilier.