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L’Indonésie
en forme longue
la République d'Indonésie,
en indonésien Indonesia et Republik Indonesia,
est un pays transcontinental principalement situé en Asie du Sud-Est. Avec, comptabilisées à ce jour, 13 466 îles, il s'agit du plus grand archipel au monde. Avec une population estimée à 250 millions de personnes, il s'agit du 4e pays le plus peuplé du monde et du 1er pays à majorité musulmane pour le nombre de croyants.
L'Indonésie est une république démocratique dont la capitale est Jakarta.
La riziculture
est depuis longtemps la principale activité des Balinais.
Le système d’irrigation est très ancien et bien organisé : il est géré par le subak qui rassemble la communauté des cultivateurs de riz.
Toutes les rizières ne pouvant pas être inondées en même temps, chacun attend son tour pour amorcer la récolte. Ainsi, les champs sont à divers stades de pousse et les balinais obtiennent 2 récoltes par an.
