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23 septembre 2009 3 23 /09 /septembre /2009 16:20

 

Le Figuier de Barbarie (Opuntia ficus-indica),
est une espèce de
plante de la famille des Cactaceae, originaire du Mexique, qui s'est naturalisée dans d'autres continents, notamment le pourtour méditerranéen et en Afrique du Sud.
Il produit un
fruit comestible appelé figue de Barbarie.
C'est une plante arborescente qui peut atteindre de 3 à 5 mètres de haut. Son organisation en
cladodes, couramment appelés « raquettes », est particulière. Les cladodes sont des tiges modifiées de forme aplatie, de 30 à 40 cm de long sur 15 à 25 cm de large et de 1,5 à 3 cm d'épaisseur. Unis les uns aux autres, ils tendent à former des branches. Ceux de la base se lignifient pour former au-delà de la quatrième année de croissance un véritable tronc.







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